凈菜加工流水線是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。凈菜加工流水線的設計合理、性能優越、操作簡單、適應性強，被切蔬菜加工面平整光滑、規則、組織完好、保持手工切制效果。
　　凈菜加工流水線是由提升機、清洗機、脫皮機、氣浪清洗機、輸送挑揀線組成，可另外配備其他果蔬深加工設備。設備全不銹鋼材質、操作方便、產量高，是果蔬深加工必備設備。
　　凈菜加工流水線設備外形美觀，操作方便，清洗（脫皮）容積大、效率高、耗能小，可連續工作，刷輥材料經特殊工藝處理、經久耐用，設備采用優質不銹鋼制作。凈菜加工流水線是采用毛刷原理，廣泛適用于生姜、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃、各種蘿卜、各種芋頭等根莖類果蔬的清洗、脫皮，可單獨清洗，也可清洗、脫皮。
　　凈菜加工流水線是采用低功率，低噪音的風機，吹風口成刀狀，吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果更佳，具有應用廣泛，吹干效率高，操作方便等特點。

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